Mail :  info@termoment.com

  • Anasayfa
  • Site Haritası
  • https://www.facebook.com/pages/Termoment-So%C4%9Futma-Sistemleri/266615976868151
    • TERMOMENT İLE HAYAL ÖTESİ PROJELER
    • UZUN SÜRELİ DOSTLUKLAR
    • iSTEKLERİNİZE HIZLI ÇAZÜMLER
    • TERMOMENT İLE YENİ BİR BAŞLANGIÇ

Soğuk Muhafaza Depoları

Soğuk Muhafaza Depoları:




Kısa , uzun süreli ve geçici depolama için ürün donma noktasının üzerindeki sıcaklıklarda soğuk muhafaza yöntemi ile depolanır. Bu depolama yöntemi genellikle ürünün devamlı kullanıldığı perakende satış yapan kuruluşlarda kullanılır. Ürüne bağlı olarak kısa süreli depolama periyotları 1 ile 2 günde bazı durumlarda 1 hafta bazen de 15 günden fazla olabilir. Depolanacak ürünün tipine göre farklı sürelerde olabilirler. Uzun süreli depolama periyodu, olgun domates için 7 ila 10 , elma ve soğan gibi dayanıklı ürünler için 6 veya 8 haftadan daha fazladır.
Soğuk muhafaza yönteminde ürün, önce 0-10 C sıcaklığındaki bir odada ön soğutma işlemine tabi tutulduktan sonra , 0 C civarındaki bir soğuk muhafaza odasında depolanır...
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam33
Toplam Ziyaret123579