Termoment'in yenilikçi bakış açısı ile üretilen ve yerine montajları yapılan Şoklama Soğutma Sistemleri en yeni teknoloji ve sahadan gelen arızalar dikkate alınarak aşağıdaki özelliklere göre tasarlanmaktadır.

Vidalı kompresör tercihi ile üretilen ürünlerde %100 verim ve kullanım ilkesi mevcuttur.

Türkiye'de bir ilk olarak Uygun montaj direktifleri gerçekleştirildiği zaman -40 ve üstü derecelerde sabit kalma garantisi verilmektedir.


Şoklama kelime olarak ürünlerin hızlı bir şekilde donma noktasına getirilerek ürün içerisindeki sıvı akışkanlığının tamamen durdurulması anlamına gelmektedir. Bir ürünün çürümeye başlamasında veya bozulmasında ki en büyük etken içerisinde sıvı barındırmasıdır. Donuk olarak muhafaza edilecek olan ürünlerin içerisinde herhangi bir bakteri oluşumu başlamadan sıvı akışkanlığının durdurulması gerekir, bu yüzden çok hızlı bir şekilde dondurulur ve ürün çekirdek sıcaklığı -25°C ve altına çekilerek bir süre bu sıcaklıkta bekletilir. Sıvı akışkanlığı durduğunda doğal olarak bakteri yaşamı da sona erdiği için bu ürünler daha sonra ihtiyaca göre -18°C ile -25°C arasındaki sıcaklılara sahip soğuk depolarda bekletilir.